Connect with us

Ẩm thực

Cách nấu mì cay tại nhà ăn được tất cả mọi loại mì ngon chuẩn vị

Cách nấu mì cay tại nhà ăn được tất cả mọi loại mì ngon chuẩn vị

Published

on

44 lượt xem

Mì cay từ lâu là món ăn được yêu thích trong giới trẻ bởi hương vị chua cay đặc trưng. Sự kết hợp giữa hương vị chua, cay, mặn, ngọt, nồng,.. cùng với các nguyên liệu tươi ngon làm nên món ăn vạn người mê. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nấu mì cay tại nhà ngon như ngoài hàng. Cùng tham khảo cách nấu mì cay tại nhà sau nhé.

Cách nấu mì cay tại nhà ăn được tất cả mọi loại mì ngon chuẩn vị
cách nấu mì cay – daotaobeptruong

1./ Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

1 lít nước lã

Sả 2 củ

Hành khô 1 củ

Lá chanh 5 lá

Dầu ăn 50 ml

Riềng 50 gam

Tỏi 1 củ

Gia Vị Tom yum 40 gam

Nước mắm 20 ml

Hạt nêm 30 gam

Me khô 100 gam

Đường vàng 40 gam

Nước cốt dừa 50 ml

Ngò gai 10 lá

Tôm 50 gam

Ớt cay 2 đến 3 quả

Hạt điều 1 thìa cafe

Toping ăn kèm: Tôm, thịt bò, gà, hải sản, xúc xích, bắp cải tím, kim chi, nấm kim châm,..tùy ý

Cách nấu mì cay tại nhà ăn được tất cả mọi loại mì ngon chuẩn vị

2./ Cách nấu mì cay taị nhà chi tiết

Tôm bỏ vỏ , xay nhuyễn

Tỏi đập dập băm nhuyễn. Riềng thái mỏng băm nhuyễn. Hành khô, Sả đập dập. Ngò gai thái nhỏ để rắc phía trên

Nước dùng: Dầu điều 50 ml đun nóng cho hành, tỏi, sả vào phi thơm, sau đó bỏ tôm vào xào thêm tất cả gia vị ở trên vào (Không bao gồm phần topping) .Đun sôi, tắt bếp hớt bọt cho sạch nước dùng.Thế là xong nước dùng

Thành phẩm: Dùng mì tùy ý (ngon nhất là koreno không gia vị) trụng qua nước sôi cho chín mì. cho các toppong chuẩn bị sẵn ở bước 1 trang trí đẹp mắt và chan nước dùng là xong.

Chúc các bạn thành công

>> Xem thêm các làm kim chi cải thảo

>> Xem thêm cách nấu bún bò Huế tại nhà

Continue Reading
Advertisement
Click to comment
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Tin tương tự

Tin dịch Covid-195 tháng ago

Chỉ thị 16 giãn cách xã hội tại Thành phố Hồ Chí Minh và sự khác nhau giữa chỉ các chỉ thị (15 và 10) trước đó

76 lượt xem Phát biểu tại cuộc họp Ban Chỉ đạo Phòng chống dịch COVID-19 TPHCM diễn ra tối 7/7,...

Tin dịch Covid-195 tháng ago

Khi muốn rời Thành phố Hồ Chí Minh cần xét nghiệm COVID-19 ở đâu? Hết bao nhiêu?

67 lượt xem Chiều 6-7, Sở Y tế TP.HCM có văn bản khẩn gửi đến các bệnh viện công lập,...

Tin dịch Covid-195 tháng ago

Sẽ tiêm chủng Vaccine Covid-19 toàn dân? Cuộc chiến chống Covid-19 sẽ thành công?

72 lượt xem Thực tế chứng minh các quốc gia có tỷ lệ tiêm chủng vaccine Covid-19 trên 70% đã...

Tin dịch Covid-195 tháng ago

Trưa ngày 5/7/2021: Việt Nam thêm 344 ca nhiễm COVID-19 trong nước

67 lượt xem Tính từ 6h đến 12h30 trưa hôm nay ngày 5/7/2021, ghi nhận số ca nhiễm COVID-19 vẫn...

Bộ Y Tế Việt Nam chính thức phê duyệt vaccine Spikevax Bộ Y Tế Việt Nam chính thức phê duyệt vaccine Spikevax
Tin dịch Covid-195 tháng ago

Bộ Y Tế Việt Nam chính thức phê duyệt vaccine Spikevax

69 lượt xem Bộ Y tế Việt Nam đã chính thức phê duyệt vaccine Spikevax (có tên gọi khác là...

Cả nước ghi nhận thêm 71 ca dương tính với Covid19 mới Cả nước ghi nhận thêm 71 ca dương tính với Covid19 mới
Tin dịch Covid-196 tháng ago

Sáng 15/6 cả nước ghi nhận thêm 71 ca dương tính với Covid-19 mới

39 lượt xem Sáng ngày 15/6 Bộ Y Tế ghi nhận thêm 71 ca dương tính với Covid-19 mới, trong...

Ca Covid 19 mới Ca Covid 19 mới
Tin dịch Covid-196 tháng ago

Tối 14/6 ghi nhận thêm 80 ca dương tính với Covid-19

39 lượt xem Tối 14/6, Bộ Y Tế đã ghi nhận thêm 80 ca dương tính với Covid-19, gồm 75...

Tin dịch Covid-196 tháng ago

Phát hiện 6 ổ dịch mới chưa xác định được nguồn lây ở TP.HCM

48 lượt xem 10 ngày qua, TP HCM truy vết được 6 ổ dịch mới ở Ehome 3, Bệnh viện...

Đến trưa 14/6 phát hiện thêm 100 ca mắc Covid-19 trong nước Đến trưa 14/6 phát hiện thêm 100 ca mắc Covid-19 trong nước
Tin dịch Covid-196 tháng ago

Đến trưa 14/6 phát hiện thêm 100 ca mắc Covid-19 trong nước

39 lượt xem Bộ Y tế đã ghi nhận cả nước ta có thêm 100 ca mắc Covid-19 vào trưa...

Tin dịch Covid-196 tháng ago

TP.HCM tiếp tục thực hiện giãn cách xã hội trong tình hình dịch bệnh Covid-19 hiện nay

45 lượt xem Trong tình hình dịch bệnh Covid-19 hiện nay, Thành phố tiếp tục thực hiện gia hạn giãn...

Request BetaFurnituAI – Our smart furniture shoping app

Discover a new way of shopping for furniture by downloading our AI-based App.

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x